Carte de notre boulangerie
Nos pains
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La patisserie
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La carte de la Boulangerie du Tertre : Un voyage de saveurs authentiques
Bienvenue à la Boulangerie du Tertre, où chaque pain, pâtisserie et viennoiserie est une ode à la tradition boulangère française. Notre carte est un mélange harmonieux de recettes ancestrales et de créativité contemporaine, conçue pour offrir à nos clients une expérience gustative inoubliable.
1. Les Pains :
Fièrement pétris à la main et cuits dans notre four à bois traditionnel, nos pains évoquent le goût authentique de la campagne française. Du classique baguette croustillante à nos pains spéciaux, garnis de graines et de céréales, chaque tranche est une invitation à redécouvrir le plaisir simple du pain frais.
2. Les Viennoiseries :
Croissants au beurre, pains au chocolat, chaussons aux pommes… Les matins à la Boulangerie du Tertre sont parfumés par l’odeur alléchante des viennoiseries dorées à perfection. Chaque pièce est confectionnée avec amour, garantissant un début de journée doux et gourmand.
3. Les Pâtisseries :
Notre gamme de pâtisseries est une célébration de la richesse et de la diversité des desserts français. Éclairs, tartes, mille-feuilles, macarons… Chaque douceur est un tableau d’art, une combinaison délicate de textures et de saveurs.
4. Les Douceurs Salées :
Pour ceux qui préfèrent un encas salé, notre carte propose également une sélection de quiches, de tourtes et de sandwiches artisanaux. Préparés avec des ingrédients de qualité, ils sont parfaits pour un déjeuner rapide ou une pause gourmande dans l’après-midi.
Engagement de Qualité :
À la Boulangerie du Tertre, nous tenons à la qualité de nos produits. C’est pourquoi nous sélectionnons avec soin nos ingrédients, privilégiant les producteurs locaux et la fraîcheur. Chaque article sur notre carte est le résultat d’un travail méticuleux, d’un savoir-faire transmis de génération en génération, et d’une passion pour l’art de la boulangerie.
Venez découvrir l’univers gustatif de la Boulangerie du Tertre et laissez-vous emporter par les arômes et les saveurs qui ont fait notre renommée. Au cœur du quartier, nous sommes plus qu’une simple boulangerie ; nous sommes le lieu de rencontre de tous les gourmands, un endroit où chaque bouchée raconte une histoire.